阿凡提想经营卖肉的行当，于是便把家里的羊宰掉后拿到了肉市上。太阳西斜时，其他人带的肉都卖完了，可阿凡提的羊肉却没卖出多少，市场上只剩下他一个人。
正当他为如何处理剩下的肉而发愁时，每天这时候来这里捡骨头吃的一群狗慢慢围了过来。一条较大的独眼狗站在狗群的前面望着阿凡提。他有些发怵，不知所措地突然问狗：“喂，你叫什么名字？”独眼狗没有任何表示，只是低了低头。
“喂，你独眼不说，连耳朵也不好使吗？”阿凡提又问，独眼狗抬了抬头看了阿凡提一眼，又低下了头。
阿凡提揪着的心稍微平静下来，继续问道：“喂，你是不是饿了？你的同伴们也很饿是吗？我想你们也没钱买肉吃吧？”
独眼狗和它的伙伴们瞧着阿凡提善意的面容，温和的语气，感到没什么威胁，便慢慢向他靠拢过来。阿凡提望着这一群凶狠的“顾客”又重新不安起来，开始寻找如何解脱的办法。
“那好吧，如果你们没钱我把肉赊给你们。”说完，他拿了一点儿肉扔给了那一群狗。当它们争抢时，他急忙收拾起裹肉用的布，边走边对狗说道：“赊款只限你们三天送来，不然我会发火的！”
过了三天，阿凡提在市上遇见了那只独眼狗，独眼狗根本没有还款之意，连看都没看他一眼。阿凡提向狗追来，那狗发现有人追它，夹着尾巴逃走了。阿凡提紧迫不舍，随狗来到一座院落旁，那狗跃入院内再没出来。阿凡提只好“咚咚”敲打院门，并大声嚷道：“喂，独眼狗，快出来！”
说来也巧，这家主人的外号也叫“独眼狗”，他听见有人敲门，便轻轻来到门前问：“你是什么人？有什么事？”
“我找这家的独眼狗！快开门！”阿凡提越敲越厉害，大有破门而入，大闹一番之势。
“请问有何贵干？”主人不安地又问道。
“我来讨债，它欠我肉钱！”阿凡提回答。
也巧得很，这家的主人买了人家的一头牛钱还没付，他还以为是牛的主人前来讨债，急忙掏出钱从门缝中递了出去。
“好吧，请代我向独眼狗问好，请它以后买肉不要到别的铺子去了，只管找我好了。”阿凡提接过钱高兴地走了。
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